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Miellerie de Bormes les Mimosas

DECOUVREZ LES MIELS DE LA FAMILLE BOULET

où trouver nos miels ?

Sur les marchés du Lavandou et de Hyères, et dans des boutiques toute l'année.

Horaires de la miellerie

Ouverte seulement en été pour les achats et les visites.

Les visites

On se retrouve en juin 2025 !


Sélection du moment

Découvrez tous nos produits de la ruche

Nos engagements


Actus


DE L’ÉLEVAGE DES ABEILLES À LA MISE EN POT DU MIEL,
 NOUS realisons CHAQUE ÉTAPE NOUS-MÊMES ET AVEC LE PLUS GRAND SOIN,
pour vous proposer uniquement des miels naturels, français, issus de notre explotation. 


Du vrai miel d'abeille ! 100% de nos abeilles !

Caramels tendre au miel et beurre salé

Nouveau : Nos Caramels

Actus

Tendres, au beurre salé et Miel de LavandeNous avons le plaisir de vous présenter une nouvelle gourmandise. Tout juste prête à l’approche des Fête, pour l’arrivée de l’hiver. Voici nos…

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Rucher dans l'eau

Où sont passés les miels ?

Actus

Acacia, châtaignier, maquis, sarrasin… On a beaucoup travaillé cette année, tout autant que nos petites abeilles. On a courru après les fleurs, entre les gouttes et les bourrasques du printemps……

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Qui sommes-nous ?

APICULTEURS DE PERE EN FILS DEPUIS 1987

Bercé par les abeilles depuis tout petit, Rémi est devenu apiculteur par vocation. Entrainée dans l’aventure, Laura l’accompagne aujourd’hui dans l’exploitation. 

Depuis quelques années, leurs ruches ont pris place dans les collines borméennes, vue sur mer. Ce site exceptionnel permet aux deux jeunes apiculteurs d’élever leurs amies ailées dans un cadre ensoleillé, naturel et préservé.

 

 

Dès le printemps, les abeilles butinent les fleurs sauvages du bord de mer, la bruyère blanche et la lavande maritime. Ces précieux nectars composent le fameux Miel de Maquis, le miel de Bormes les Mimosas aux saveurs caramélisées.

Apiculteurs professionnels de père en fils depuis 1987, l’exploitation familiale s’étend aujourd’hui du Var au Berry, en passant par le Massif Central, permettant de réaliser différentes variétés de miel au fil des saisons et des floraisons. 

Où nous trouver ?

Sur les Marchés tout au long de l'année, à la Miellerie de Bormes les Mimosas en saison, et dans d'autres points de vente.

Sur les marchés

MARCHES A L’ANNEE

Le Lavandou – Jeudi matin
Parking du marché, deuxième allée, proche des Tennis

Hyères les Palmiers – Samedi matin
Marché Paysan (producteurs locaux uniquement), avenue Gambetta, devant Groupama

EN SAISON

Marché nocturne

Mardi soir en juillet et août
Bormes les Mimosas, Village
De 17h à 00h

A la Miellerie

rendez-vous l'été prochain

Visites, dégustations, vente

Visite ludique, intéractive et multimédia autour des abeilles et du métier d’apiculteur.


Points de vente, Ils nous font confiance

Vous pouvez également retrouver nos miels dans ces boutiques ou restaurants

CAVEAU DEI BORMANI

Dans la cave coopérative des vins de Bormes, la boutique de produits locaux est ouverte à tous du lundi au samedi. Tous nos miels sont disponibles, aux mêmes conditions qu'en vente directe

Terres d'hyères, magasin de producteurs

Situé à l'entrée de Hyères, ouvert du mardi au samedi
Tous nos miels sont disponbles, aux mêmes conditions qu'en vente directe

Restaurants et Hôtels

Le Zèbre Vert, Bormes les Mimosas

Hôtel Le Mirage, Bormes les Mimosas

Lou Portaou, Bormes les Mimosas

Le Mas du Langoustier, Porquerolles

Apéro Gourmand, Le Lavandou

Planches et Gamelles, Le Lavandou

Le Tam Tam, Le Lavandou

Les Terrasses de Bailli, Le Rayol Canadel

Hôtel Beau Rivage, Le Lavandou

Le Roc Hôtel, Le Lavandou

La Petite Bohème, Le Lavandou

Boutiques à Bormes les Mimosas

Château Angueiroun

Caveau deï Bormani

La Grande Boucherie

Gastronomia

Domaine du Grand Batailler

Le Château Léoube

Le Petit Casino de la Favière

Epicerie du Camping du Camp du Domaine

Vival Bénat

La Maison du Bonheur, au Village

Boulangeries et Pâtisseries

Et ailleurs…

Terres d’Hyères, magasin de Producteurs à Hyères

La Corbeille d’Orient, Lavandou

Le Moulin du Haut Jasson, La Londe

Cheeses and Cheers, Hyères

La Fabrique, Hyères

Librairie Cave de Maurin, Rayol Canadel

Potager de Sardar Biglari, Ramatuelle

La Boutique Village Provence, La Seyne sur Mer

Rayons de Miels, Sanary

Chez Stéphane, Le Mourillon, Toulon

Années d'expérience auprès des abeilles
0
Abeilles à La Butinerie
231456
Km parcourus par une abeille pour récolter 1kg de miel
0

Naturel

Des emplacements sélectionnés pour préserver les abeilles des pollutions et traitements nocifs

ARTISANAL

Tous nos miels sont issus de notre exploitation familiale, récoltés et mis en pot par nos soins.

GOURMAND

Nous recherchons des miels de cru aux saveurs particulières, originales et régionales.

ORIGINE GARANTIE

Pour chaque miel, vous êtes informé de son lieu de production. Toujours récolté par nous-même et en France bien-sûr !