Miellerie de Bormes les Mimosas

DECOUVREZ LES MIELS DE LA FAMILLE BOULET

où trouver nos miels ?

Sur les marchés du Lavandou et de Hyères, et dans des boutiques toute l'année. A la miellerie en saison.

Les visites guidées

Rendez-vous la saison prochaine
A partir d'avril 2026

Nouveauté 2026 !

un musée au cœur de notre atelier

Ouverture le 7 avril 2026

La miellerie se prépare à ouvrir sous un nouveau jour.
En ce moment, derrière nos murs, c’est comme une ruche qui bourdonne, les installations prennent vie…

Nous avons l’immense plaisir de vous annoncer l’ouverture d’un nouvel espace de découverte installé au cœur même de notre miellerie.

Un musée sensoriel pour redécouvrir la vie des abeilles, la fabrication du miel et notre métier d’apiculteur.

Sélection du moment

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- Nos Miels et Gourmandises
- Miel de Lavande
- Plage de prix : 5,50 € à 10,00 €
- Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
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- Nos Miels et Gourmandises
- Miel de Fleurs d’été
- Plage de prix : 4,50 € à 8,00 €
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- Nos Miels et Gourmandises
- Miel de Garrigue Crémeux
- Plage de prix : 5,50 € à 10,00 €
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- Nos Miels et Gourmandises
- Miel de Forêt
- Plage de prix : 5,50 € à 10,00 €
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"De l’élevage des abeilles à la mise en pot du miel, nous réalisons chaque étape nous-mêmes et avec le plus grand soin, pour vous proposer uniquement nos miels, français, issus de notre exploitation.
Juste le savoureux miel de nos abeilles !"

Rémi Boulet

Chef d'exploitation

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- Confiseries au miel & Trésors de la ruche
- Sucettes au miel
- Plage de prix : 0,50 € à 5,00 €
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Qui sommes-nous ?

APICULTEURS DE PERE EN FILS DEPUIS 1987

Rémi accompagne son père aux abeilles depuis toujours. Il a été bercé par le voyage des ruches, entre le Berry, le Massif Central et Bormes les Mimosas, le village de son grand-père.

Dès son installation, Rémi connaît déjà les abeilles par cœur. Ou plutôt sur le bout des doigts. De ses doigts, il touche les abeilles et ressent la dynamique de la ruche et ses besoins.

De l’élevage des abeilles, aux transhumances et à la mise en pot du miel, il assure toutes les étapes lui-même, et avec le plus grand soin.

Comme dirait Rémi :

« Nos pots de miel renferment le même miel que celui récolté il y a cent ans, tout simplement. Notre exploitation perpétue un travail respectueux des traditions et du bien-être de nos abeilles. Scrupuleusement, nous appliquons les bonnes pratiques apicoles actuelles, pour préserver les qualités de ce précieux nectar doré. Et nous nous engageons à récolter simplement le miel de nos abeilles. Un véritable Miel de nos abeilles ! »

Aujourd’hui, à La Butinerie, il y a beaucoup de ruches. Les abeilles sont réparties en petits ruchers dans des paysages variés, entre le Sud et le Centre de la France. Des prairies, des cultures diversifiées, des bois et forêts, ou encore du maquis dense et de la garrigue sauvage… Des butineuses profitent même de ruchers offrant une « vue sur mer ».

C’est ainsi que leurs pots de miel capturent les saveurs de ces terroirs sélectionnés, du travail des généreuses abeilles et de leur engagement constant.

La miellerie ouvre ses portes au public, venez voir par vous-même !

Animés par une véritable passion pour ces petites créatures et pour leur métier, ils souhaitent la partager. Faire découvrir la vie fascinante des abeilles est pour eux à la fois un plaisir et un enjeu essentiel pour l’avenir.