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Hivernage Rémi Boulet
En ce moment au rucher…
La mise en hivernage ! En ce moment, nous visitons toutes les ruches afin de s'assurer qu'elles sont en bonne santé pour passer l'hiver. Sont-elles assez nombreuses, saines, ont elles assez de nourriture... ? La pluie de ces derniers temps annonce encore des fleurs pour l'automne, tels que l'inule visqueuse et l'arbousier. Ce sont donc de bonnes conditions pour que les abeilles passent un hiver gourmand (comme nous j'espère) !
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Reportage sur France 3 : “Retour chez un apiculteur aux ruches sinistrées”
Voir la Vidéo " Les ruches de la famille Boulet surplombent la mer, entre Bormes et le Lavandou dans le Var. Elles y profitaient d’une exposition exceptionnelle et d’une variété florale riche. Elles y étaient bien, jusqu'à l'incendie du 26 juillet dernier. Retour sur les lieux, un an après..."
Miel de Lavande 2018
Récolte de miel de lavande
Depuis fin juin, nos abeilles récoltent le miel de lavande dans les Alpes de Haute Provence. Nous espérons que les pluies de ce printemps seront favorables à une belle récolte !
Cette année, beaucoup de thym dans le Miel de Garrigue
Après la sécheresse de 2017, les étendues de thym sauvage ont eu du mal à reprendre dans la région. Nous n'avons pas pu récolter un miel de thym pur comme la saison précédente. En revanche, le Miel de Garrigue rassemble le nectar des fleurs de thym restantes, ainsi que les fleurs sauvages de nos paysages de méditerranée. Ce miel est aromatique, aussi intéressant pour nos papilles que pour ses vertus.
Les marchés de l’hiver
Tout au long de l'hiver, vous pouvez toujours nous retrouver sur les marchés du Lavandou, tous les jeudis, et à Hyères tous les samedis. A bientôt !
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